どうもホミ吉です！さぁ気付けばもう年の瀬・・・師走の季節になりました！師が走るくらいですから、私も当然走り回っております。的場町店のオープンを皮切りに出店のお申し込みが本当に多く、入居のお手続きやオープン準備のお手伝いなどで忙しくさせて頂いております♪
さて、そんな中！いよいよ12月の20日（金）にオープン予定のお店の紹介をさせて頂きたいと思います！まだ本格的な専門店が無い中で、ついに待望のアサイーボウル専門店がホーミーズキッチン内にオープンします♪
普通のアサイーボウルではなく、とことん細部までこだわりがある本気のアサイーボウルなんですよ！冷凍のフルーツは一切使用しておらず、果物の瑞々しさが半端ない！優しい甘みの秘密は「甘酒」。飲む点滴と言われる程腸活にもバッチリで、こだわりの秘密は至る所にあります。
お店をされているオーナーさんはボディメイクのスペシャリストでもあり、健康かつ身体にも良いアサイーボウルを生み出しています。実際に撮影の後に試食をさせて頂きましたが、とても美味しいアサイーボウルでした。
店名の『GatoU』さんの由来は、感謝の言葉「ありがとう」のガトウから取られています。お店をやっていく上で商品が大事なのはもちろんですが、その前に大事なのはやはり人間性。店主さんもそこに関わる人たちも全て良い人だったので、良い人の周りには良い人が集まるんだなぁと実感しました♪
『GatoU（ガトウ）』さんのオープンもいよいよ来週に迫って参りましたので楽しみにお待ち下さいませ～♪